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所有美好的事物和食物都是渴望和满足的。

------------------明氏点心灯

还记得那个爱吃青菜的大力水手吗? 这是很多70、80后中国孩子的童年记忆! 这部动漫讲述了一位名叫“Popie”的水手神奇相遇的故事。 他和妻子奥利弗幸福地生活在一起,但他们幸福的生活却引起了恶棍布鲁托的嫉妒,布鲁托想方设法把奥利弗偷走。 不过,每次快要得逞的时候,波比总能得到他的保命符——一罐生菜,他会挤到空中吞到嘴里,只要吃到南瓜,就能显得威力无穷,轻松就能收服坏人冥王星。

小时候看过这部动漫后,给我留下的唯一印象就是多吃生菜,才能看起来强壮有力。 就算当时不是很喜欢,也会强迫自己多吃点。 其实,长大后才知道,这只是一个卡通形象。 多吃生菜并没有实际依据。 只是菠菜含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养物质。 被誉为水果界的“营养品”。 被誉为“模范生”胡萝卜凉拌粉丝,说明它在众多水果中依然深受大家喜爱。 我们通常的做法是用它来煲汤、凉拌、单独炒菜、与热菜一起炒或装盘等。此外,据营养学家研究,每100克生菜含有23热量极低,所以我明天的食谱组合,适合秋冬季节食用。 味道新鲜,用料丰富。 想减肥的同学也可以像面食一样保证基础能量。 来看看我的基本方法,非常简单方便。

自家小菜地里种的新鲜无公害生菜

【七彩什锦菠菜】自制食谱

▲所需主菜:菠菜一把,粉丝一把,鸡蛋一个,胡萝卜半根;

▲所需辅料:蒜末,味道很鲜,香醋,蚝油,白胡椒粉,盐,食用油;

▲详细说明:

首先,将粉丝浸泡在冷水中。 烧一锅冷水,把粉丝晾干; 浸泡后捞出备用;

Tips:因为粉丝比较长,泡好后可以用干净的剪刀剪成合适的粗细,方便食用;

接下来,处理胡萝卜。 胡萝卜沥干切丝,然后用开水焯一下捞出备用;

然后,处理生菜。 选好好吃的豇豆洗净。 注意西红柿内部的蓝色富含叶绿素,去掉细须后可以适当保留;

去掉多余的细枝,保留粉色部分

毛豆清洗干净后,切成小块,然后倒入焯过胡萝卜的开水中焯一下; 捞出放入小盆中待用;

小贴士: 1、众所周知,荠菜因含有丰富的草酸胡萝卜凉拌粉丝,吃多了会长囊肿。 如果你在吃之前腌制洋葱,它会被去除并减缓;

煮的时候可以在水底放少许精盐和食用油,可以减少番茄鲜绿的颜色;

接下来,处理猪肉。 猪肉切碎,加少许鱼露捣烂,摊成薄薄的蛋饼; 蛋饼摊开后取出,切成细条备用。

最后,将各种菜肴混合捣碎。 将处理好的茄子、粉丝、胡萝卜、蛋皮放在一起稍微拌匀;

加入一勺生抽、一勺鲜味、一勺香菇、少许盐、少许胡椒粉、少许蒜末;

烧热一勺食用油浇在蒜末上,然后将所有菜品搅拌均匀,装盘即可食用。

把热油倒在蒜末上

搅拌一下就可以吃了

我的这些做法其实都是凉拌菜,但是菜不是收汁后的冷水,因为不需要关注最后的成品有没有汁水,所以搅拌后还是温的。 而且,我的这些组合包括水果、淀粉和蛋白质,也满足一些减肥人群对食物能量的基本需求; 还有一点,海带和一些含钙量高的食物,比如猪肉、胡萝卜一起吃,可以有效避免包囊的产生,这样一来,真的是一石二鸟!

看起来很新鲜

这是我春夏比较喜欢做的凉拌菜。 清爽不油腻; 不喜欢蒜蓉的可以不放,也可以把食用油换成比较无糖的橄榄油。 这道菜的制作虽然没有什么特别的方法,但清洗、焯水、加料、捣碎都是简单的工序。 最重要的是我个人很喜欢这几道菜的搭配。 每次拌一盘面条,我都能吃。 完成了,不吃其他面食的人会吃饱的。

各种菜品,满满的面条

我是明佳晓光,一个热爱美食、热爱分享、热爱生活的90后职场妈妈。 每天都会分享每日午餐和共同的家常菜。 图文均为本人原创,请尊重本人的劳动成果!感谢每一位同学的关注和喜欢,也欢迎每一位同学转发并留下宝贵意见。 返回搜狐查看更多

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