自助下单地址（拼多多砍价，ks/qq/dy赞等业务）：点我进入
夏天经常吃凉菜木耳粉丝凉菜怎么做，教大家万能凉拌酱的做法。 又酸又辣，随便混着吃都过瘾
夏天少不了凉菜。 毕竟这么热的天，吃凉菜会让人大汗淋漓。 从炎热的室内走到室外，如果能来一份小凉菜，那该多惬意，想想就胃口大开。
夏天经常吃凉菜，凉拌酱的准备很重要。 如果随意加调料，没有正确的配方配比，很容易造成每次凉菜的味道都不一样，要么是酸的，要么是咸的，要么是辣的，反正不好吃。
接下来教大家一道万能沙拉酱的做法。 我会教你公式和比例。 不管以后做什么沙拉菜，都可以按照这个方法来准备。 一切都很美味和愉快。
木耳、腐竹、凉面、豆腐皮、粉丝、鸡丝等等，什么菜都可以这样炖。
【凉拌酱配方】
配方：葱蒜、白芝麻、粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、糖、生抽、香醋、蚝油、食用油
1、生菜准备适量，随意使用。 没有固定金额。 把它切成块，放在碗里。
2、接下来，在碗中加入1勺白芝麻、1勺粗辣椒面、1勺细椒面，然后在锅中放入一大勺食用油，烧热，倒入盛碗，激发各种调味料的香气。 用牙签搅拌均匀，直至完全捣碎。
3、在底部加入2勺生抽、2勺老抽、1勺香菇、1勺盐、半勺蜂蜜，搅拌均匀，我们的万能沙拉酱就完成了。
【凉拌豆腐棍】
食谱：腐竹、万能凉拌酱
1、腐竹一定要提前泡好。 泡好勾芡后，味道更鲜美。 掰成小块，放入冷水中，加一勺盐木耳粉丝凉菜怎么做，搅拌均匀后浸泡。
2. 煮熟后捞出漂洗几遍，沥干水分，盛入干净的盘子里。 按照以上方法制作凉拌酱。 这个比例做出来的凉拌酱很好吃。 加入一些粗细的辣椒面可以提味，而且不会很辣。 如果实在吃不了辣，就不用放了，或者少放。
3、将凉拌酱汁倒入豆腐中，戴上一次性手套，充分拌匀，放入冰箱冷冻一段时间，即可食用。
