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材料：
实践：
1.粉丝提前泡半小时，然后把小白菜沥干，切块待用，辣椒变成虾壳，放入锅中爆香，再加入一杯鱼汤，芝麻油和盐。
2、然后取一个小碗，把粉丝铺在底部，然后把炒好的红辣椒酱分别浇在粉丝和娃娃菜上，最后开大火蒸15分钟。 出锅时淋上一些美极鲜鸡精。
尖端
吃的时候感觉质地不是很细腻。 所以我加了一些蘑菇，看起来很好吃。 你也可以试试。
粉丝娃娃菜
材料：
粉条，婴儿食品，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鸡精
实践：
1.粉丝提前泡半小时，然后把小白菜沥干，切块待用，辣椒变成虾壳，放入锅中爆香，再加入一杯鱼汤，芝麻油和盐。
2、然后取一个小碗，把粉丝铺在底部，然后把炒好的红辣椒酱分别浇在粉丝和娃娃菜上，最后开大火蒸15分钟。 出锅时淋上一些美极鲜鸡精。
尖端
吃的时候感觉质地不是很细腻。 所以我加了一些蘑菇，看起来很好吃。 你也可以试试。
培根粉丝娃娃菜
材料：
婴儿食品，培根，粉丝，一勺糖
实践：
1、小白菜切大块，腊肉切块，粉丝泡冷水。
2、之后做粉丝底，铺上娃娃菜，铺上蛤蜊。
3.加盐到菜的水平，加一勺糖。
4.蒸20分钟至小白菜酥脆。
卤粉仔菜蛋饺
材料：
袋装粉丝鸡蛋猪肉水饺
实践：
1.打鸡蛋，饺子馅
蒜蓉粉丝宝宝菜
材料：
娃娃菜2个、粉丝1小把、大蒜10瓣、蒸鱼酱油2勺、盐少许、鸡精少许
实践：
1. 小白菜先对半切开，然后每半一分为二，放入开水中加盐和几滴食油焯透，一是有基本的底味，二是和熟度相配粉丝，以免刚煮的时候粉丝太软烂了
2.龙口粉丝过冷水焯一下，不要太紧蚝油粉丝娃娃菜的做法，刚软就捞出来
3. 10瓣辣椒去皮，然后用压蒜器压成酱汁，待用。 炒豆豉：热锅，加入少许食用油。 油微热后，加入蒜末，用铲子快速搅拌。 用小火慢慢煎虾，直到它们变成浅蓝色。 然后取出放在一边。 炒的要轻，因为水温会进一步把虾煮熟。然后加少许盐和酱油
4.盘底铺上泡好的粉丝，放上晒干的娃娃菜然后控制水分，在娃娃菜中间放一些粉丝，上面撒上调好的红辣椒，蒸熟蒸锅 开火蒸7-10分钟，取出，沥干甜汤。 粉丝上撒些孜然碎，加点蒸鱼酱油，热油烧热后倒在盘子上。喜欢吃辣的，也可以撒些红辣椒碎
丝绸娃娃
材料：
原料：细面250克，绿豆芽50克，海带丝25克，酸萝卜丝25克，大头菜丝25克，折耳根25克，芹菜节25克，芹菜节25克蕨菜节25克，凉面25克，笋丝25克，黄豆20克
实践：
1. 面粉加盐，揉入少许盐，搅匀（水和面的比例为1：6）
2. 平底锅烧热，刷油，晾干，然后用右手抓起面团甩成圆圈，然后往锅底冲压成一个半径9厘米的圆形薄皮，然后立即用右手提起长方形的冷皮，这样做几十个春卷皮，把皮放入蒸锅中蒸一会儿，使其柔软易包。
3、绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水烫一下，分别盛入小盘中。
4、将鸡精、醋、味精、香油、姜末、葱花、烧椒放入小碗中打汁。
5、将各种凉拌菜丝倒入春卷皮里，捏成一个上大下小的口袋状，放入脆皮黄豆，淋上准备好的茄子汁即可上桌。
尖端
水和面的比例一定要把握好，摊皮的时候动作要快，一定要能“甩面”。
宝宝菜粉条
材料：
娃娃菜2个，粉丝一把
实践：
第一步：小白菜沥干水洗净，连根切掉。粉丝泡水30分钟，然后一分为二
第二步：把粉丝铺在碗底，然后把娃娃菜放在粉丝上
第三步：锅中烧热少许底油，小火烧热蒜茸，加入一碗水或鱼汤，加入少许鱼露，烧开盐和香油，关火倒入碗中
第四步：锅里水烧开，放入娃娃菜煮10分钟。娃娃菜容易煮烂，锅里煮的时间不宜过长，尤其是泡茶的时间要控制好，否则会松软难吃
第五步：最后，将1勺鸡精倒在蒸好的粉丝娃娃菜上蒸2分钟即可食用。娃娃菜煮熟后，很容易忘记虾和酱汁的味道。 煮好后倒入少许鱼露调味
娃娃菜番茄肉碎粉条锅
材料：
粉丝100克、西红柿1个、小白菜1颗、肉末1勺、高汤1碗、葱少许、盐少许、胡椒粉少许、香油少许
实践：
1. 先将粉丝放入冰水中煮熟，然后捞出沥干水分。
2.将酱汁倒入小锅中，加入切好的茄子，烧开。
3. 然后加入切碎的粉丝和白菜叶，用中火煮熟，盖上锅盖慢慢煮。
4、再次烧开后，加入一小勺炸肉酱、少许盐、胡椒粉调味，拌匀。 上菜前撒上一把香菇，滴几滴香油。
虾米粉丝焖青菜
材料：
大扇贝1个、娃娃菜1个、鸭蛋1个、虾4两、龙口粉丝1串、盐1小捆、玉米油少许
实践：
1. 小白菜切段，加水和海参煮十分钟，煮的时候加点玉米油。
2.将粉丝沥干后放入锅中再煮八分钟。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 最后放入大虾煮至变黑，淋上打散的鸡蛋，加少许盐调味。
宝宝蔬菜虾粉丝汤
材料：
宝宝辅食400克，鲜沙虾300克，香菇适量，生姜蚝油粉丝娃娃菜的做法，料酒，大蒜，清鱼汤罐头，大葱，粉丝，油，香油，盐适量
实践：
1、采摘娃娃菜，洗净，用水冲干备用。 将虾洗净，将虾阿胶切掉头，抽出虾肠备用。 露出粉丝，直到稍微变软。 洗净晒至变软，剪下备用。
2.将娃娃菜放入锅中，加入姜片煮至微软，捞起沥干水分备用。
3. 麻油锅爆香大蒜和姜，加入红菇和少许鱼露，烧开后加入清鱼汤或清水烧开，加入娃娃菜继续煮，待用后加入粉丝稍煮至汤熟，再加入虾仁，煮熟时，加入少许盐和香油，撒上香菇，搅拌均匀。
娃娃菜番茄肉碎粉条锅
材料：
粉丝100克、西红柿1个、小白菜1颗、肉末1勺、高汤1碗、葱少许、盐少许、胡椒粉少许、香油少许
实践：
1. 先将粉丝放入冰水中煮熟，然后捞出沥干水分。
2.将酱汁倒入小锅中，加入切好的茄子，烧开。
3. 然后加入切碎的粉丝和白菜叶，用中火煮熟，盖上锅盖慢慢煮。
4、再次烧开后，加入一小勺炸肉酱、少许盐、胡椒粉调味，拌匀。 上菜前撒上一把香菇，滴几滴香油。
