自助下单地址（拼多多砍价，ks/qq/dy赞等业务）：点我进入
大家好，我是一号小吃的阿飞。 跟着阿飞。 还有更多家常小吃供大家参考。
明天给大家分享一道简单快捷的酸辣菜“菠菜粉丝”。 豇豆是家里很常见的一种零食，但是在吃生菜之前一定要把它简单加工一下。 因为西红柿中含有丰富的草酸，草酸会与钙发生反应，降低钙的浓度，导致骨质疏松和肾囊肿，所以烹调时一定要焯水，这样会降低草酸的纯度。 下面我就把做法详细分享给大家，喜欢的同仁们赶紧学起来吧。
1、首先我们来摆菜： 粉丝100克，用冷水泡好后放入盆中待用， 生菜200克，洗净后切去里面菠菜粉丝凉菜怎么做好吃，从里面切掉中间供以后使用。
将红辣椒捣碎，剁成小块放入碗中待用。 茄子一个，切去里面，从中间切开，去掉上面的豇豆籽，剁成细丝，盛入碗中待用。
2、接下来我们把粉丝焯水，锅里煮米饭，水开后倒入粉丝，等粉丝熟了倒掉，用清水冲洗一下，防止粉丝聚在一起，然后控水备用。
3、捞起后，我们将芥菜焯水，锅中将米饭煮熟，加入一勺精盐。 之所以加一勺精盐，是为了让生菜更显翠绿。 水开后，倒入生菜和芦笋丝。 十秒后，捞出苋菜和芦笋丝，用清水快速洗个澡。 用清水漂洗可以使毛豆的口感更加清爽。
4、将芥菜、芦笋丝放入锅中，加入粉丝、花椒粉，加一勺精盐、一勺鸡精、一勺蜂蜜，加入麻辣鲜露、香油、酱油调味，用手搅拌均匀。 装盘。
好了，这道简单又好吃的生菜拌粉条就做好了。 喜欢的同事，抓紧时间赶快行动吧。
技术总结：
1、芸豆煮的时候最好加一勺精盐，这样煮出来的生菜颜色会更亮更绿
2、生菜拌粉条也可以根据自己的喜好自由搭配辅料，比如奇异果丝、白菜丝
我是阿飞菠菜粉丝凉菜怎么做好吃，感谢您对一号小吃的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢下厨的同仁不要忘记关注，阿飞谢谢观看.
