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如何理性看待“双十一”“双十二”？ 如何与“星辰之子”相处？ 中学生有话要说。 南都非虚构写作成长平台本期精选了部分优秀作品。 让我们看看中学生如何看待现实生活中的问题，如何踏踏实实地思考！ 除了那些思念之外，还有朋友记录了身边人的故事，比如妈妈、外婆、老师。 让我们来看看。
◎广东省实验中学附中（12）刘娟慧
◎指导老师：楚云
我妈的牛肉粉丝包，不亚于我吃过的任何一家煎饼店——说的也是情理之中。
如果说馄饨是我一个人的狂欢，那么一筐巴掌大的牛肉粉丝包就是我们一家人的狂欢。 脆皮切丁的卤肉，切细的葱姜，切碎的透亮细粉和适量咸味的调料，包裹在松软的包子皮里——饺子上的褶皱也捏得漂亮整齐——这堪称是包子的招牌妈妈的糕点很管用。
牛肉粉丝包附带的乐趣是随机的。 没有固定的时间段，没有固定的地点，更不用买吉日。 只要父亲灵光一闪，材料齐全，人多，就一句话：“明天，我们做牛肉粉丝包吧。” 它会引起全家人的兴趣，就像开启某种宗教仪式的神奇密码。
特别喜欢全家人有条不紊地准备一个小糕点的仪式感。 这些时刻，孩子们不敢随便说。 大人帮爸爸拿料、架锅，孩子们站在餐桌旁牛肉粉丝包图片大全，虔诚地看着爸爸包饺子的全过程。 从揉面、起皮、擀面皮、剁馅、调馅、揉包子，最后上锅蒸，全过程都是她爸爸一手包办，她已经完全掌握了心。
牛肉粉丝包第一次出现在我们家的餐桌上是在我7岁的时候。 那时牛肉粉丝包图片大全，女儿还不会做糕点，很在意别人的每一个评价。 说实话，那次煎饼我印象不是很深，不过为了鼓励她一口气吃了四个，害得我肚子疼。 妈妈心痛又感动，我深受鼓舞。 从那以后，我就一直关注着她的牛肉粉丝包。 那天我什么都不吃，只吃她的煎饼——我越吃她越开心。 我记得我的最高记录是一餐7个，至今无人能打破。
现在，餐饮技术高超的女儿再也不用靠牛肉粉丝包子来鼓励了。 她对牛肉粉丝包充满信心，因为她也得到了很多亲友的好评和认可。 长期以来，这块煎饼是她和我们平淡生活中的偶尔祝福。
我时常想，妈妈做的牛肉粉丝包带来的，除了品尝的快乐和满足，还有那种亲手做的包子带来的独特的家的归属感，还有代代相传的对食物和食客的尊重。 精选的菜品、捏面、巧夺天工的包装，每一道工序都凝聚着对一块煎饼的虔诚、热爱与期待，唯有这些深植于食物中的朴素情感与执着之心，才能让煎饼真正感受到食物的温暖与人的温度。父亲的爱，让我知道无论身在何处，都有一个归属的方向。 这种异味，是任何一家高档煎饼店都不可能产生的。
妈妈一开始就问我，以后你出国留学，离我这么远怎么办？ 我说：我放不下你的牛肉粉丝包，我一定回去。 她嫌弃地哼了一声：“但愿如此。”
但愿如此，我默默地想。 但愿多年以后，当一个中年妇女和一个白发老太太走在街上时，老太太能说：“明天，我们做牛肉粉丝包吧。” 会笑着反问：“猜猜我这次能吃多少？”
