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家常菜：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做好吃？ 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜需要多长时间？
食物减肥知识
2018-06-19 17:23
练习一
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材料：小白菜1颗、绿豆粉丝1把（50g）、大蒜1粒、鲜猪肝1/5粒、小葱1根、生抽2汤匙、糖1茶匙、鸡精1/4勺、高汤（清水）2汤匙，色拉油2汤匙。
实践：
1. 粉丝用温水浸泡20分钟至软。 小白菜切成4瓣，蒜去皮剁成泥，红辣椒切块，小葱捣烂。
2、锅内放入2汤匙色拉油，烧热至30%，加入蒜末炒香，加入酱油、水、糖、鸡精煮沸。
3.将准备好的红辣椒咖喱取出备用。
4.先把蒸好的粉丝铺在盘子里，然后把白菜摊平，用勺子把做好的咖喱虾酱浇在白菜上面。
5.锅内烧开水，放上蒸架，放入娃娃菜，盖上锅盖蒸10-12分钟。 出锅后在表面撒上少量切碎的小葱和芽苗作装饰。
练习二
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原料：小白菜、粉丝、大蒜、白砂糖、油、红甜椒、白胡椒粉、豆油、生菜丝。
实践：
1. 小白菜撕成几瓣，蒜切碎，香葱切块，红灯笼椒捣烂，粉丝放入水底蒸熟。
2、锅内加油，烧热至70%，倒入虾仁炒香，再加入适量陈醋、水、白糖烧开，倒入蜂蜜，拌匀即可食用。
3、将煮好的粉丝摆盘，把娃娃菜摆成形状，淋上煮好的蒜汁。
4、将蔬菜放入蒸锅蒸15分钟左右。 出锅后撒上葱花和辣椒碎蒜粉丝蒸娃娃菜的做法，最后淋上一些辣酱油。
练习三
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 这道菜据说清淡，却有一股蒜味。
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配料：宝宝辅食、粉丝、蒜末、青红椒、蒸鱼鼓油、盐。
实践：
1、粉丝用温水泡两个小时，大蒜切块，青红椒切块。
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浸泡
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蒜末
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婴儿菜
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青红辣椒切丁
2、根据小白菜的大小，把小白菜分成八块或六块。
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婴儿菜
3. 锅里加水烧热，加盐，然后把娃娃菜放进锅里煮两分钟。
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煮沸的婴儿食品
4.将娃娃菜整齐地放入汤碗中。
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布置婴儿餐具
5、锅里放油，将三分之二的蒜末放入锅内慢慢炒蒜粉丝蒸娃娃菜的做法，至颜色有点黄，倒下。
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炒蒜末
6、将炒好的蒜末放入碗中，再将生蒜末放入碗中，搅拌均匀。
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放在一起
7、粉丝用冷水煮一分钟捞出控制水分。
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煮粉丝
8、将粉丝放入盆中，然后将蒜末放入粉丝中搅拌均匀。
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倒入
9、将拌好的粉条放入娃娃菜中，放入蒸锅蒸五分钟后取出。
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放粉丝
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蒸汽
10、蒸好后取出放入蒸鱼酱油，再放入青红辣椒，锅内油烧热后放入粉丝。 可以吃。
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倒油
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
