自助下单地址(拼多多砍价,ks/qq/dy赞等业务):点我进入
卷心菜是一种比较常见的水果。 它含有比较高的营养成分,尤其是人体需要的蛋白质和多肽的浓度比较高。 做馅饼的时候一定要注意馅料的混合。 可以根据自己的喜好准备馅料,但是一定要注意选择新鲜的菜品,那么白菜粉丝饼的做法是怎样的呢? 让我们仔细看看。
主要原料:猪肉馅200克,粉丝300克,白菜500克,面粉500克,
材料:葱1根粉丝白菜做法,姜一小块,八角1颗,桂皮1根,花椒1勺,香油1勺,鸡粉1茶匙,五香粉2茶匙
调料:生抽2勺,甜面酱2勺,盐2勺
步:
1.拌馅:
?卷心菜 只取卷心菜,切碎,撒上1汤匙盐拌匀,静置30分钟左右,把卷心菜的水分挤出来,挤出水分备用。
?姜片,一半葱片,另一半姜片; 桂皮一勺,花椒一个,八角一个,姜片半个小米辣倒入锅中,倒入一杯水,小火煮开再煮2分钟,关火,出锅冷却至温度。 选用三分肥七分瘦的猪肉馅,分步放入步骤1煮好的五香水,边倒边朝一个方向搅拌。
?散肉酱打成泥后,加入酱油鸡精、甜面酱、盐、鸡粉。 解释一下,如果菜品多,就不用加调料,如果以肉类为主,那就加一点,味道极佳。
?将咸菜拌入馅料中,倒入2汤匙炒菜油和1汤匙香油,捣成泥,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时。
对于白菜粉丝饼的做法介绍,上面已经做了简单的分析,希望对大家有所帮助,其实做白菜粉丝饼并不难粉丝白菜做法,做饼的时候一定要擀凉皮薄一点,不要擀的太厚或者太薄,都会影响饼的口感。