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1.【桂圆红枣银耳汤】

材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水

做法: 1、银耳泡水后,剪去蒂,撕成小花。

2、红枣、桂圆用水泡软,洗净沥干。

3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅,加水,倒入冰糖。

4、盖上锅盖,开上汽后转小火,压20-25分钟。

2、排骨汤只有这样做才有营养

主料:白萝卜、排骨、姜片、八角、葱花。

做法:①将萝卜切成三厘米左右厚的片;

②排骨飞水,即用开水烫一下,然后用冷水漂洗,去油血水;

③汤锅加水,排骨下冷水下锅,加入姜片、八角、葱段加少许料酒,高压锅煮20分钟;

④ 倒入汤锅,去沫,放入萝卜; ⑤再过20分钟加盐

3.瓜子菇鸡汤

做法: 1、干香菇30克洗净,用水泡软; 200克鸡腿洗净备用;

2、取锅,将50克花瓜、鸡腿、泡好的干香菇、15克酱油和800毫升水放入高压锅中,隔气五分钟。

4.【绿豆莲子薏米粥】

1、将大麦摊开,挑出黑色的籽粒和杂质;

2、绿豆挑拣,去除坏豆和杂质;

3、将莲子核一颗一颗去核;

4、三种材料混合洗净,用水浸泡2小时以上;

5.【金针菇蛤蜊汤】

做法: 1、将金针菇的根部切下,洗净,用盐水焯一下,捞出备用;

2、姜洗净切片;

3、锅中倒入高汤,吐沙后放入蛤蜊,豆腐切块,放入一起煮熟,加入金针菇和姜片;

4.蛤壳打开后,加入精盐调味,关火,撒上胡椒粉

5、将泡好的米和豆子放入锅中加水,水量比米高5厘米;

6. 大火烧开,转小火煮至薏米软烂,稍凉后加入蜂蜜

6.【春笋火腿汤】

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新鲜春笋去皮切滚刀块。 锅中加入少许盐,水烧开,放入春笋焯水2分钟,捞出浸入冷水中待用。 这样处理的笋没有涩味。 新鲜香菇切块,火腿切片,锅里放冷水,加入香菇和火腿片煮10分钟,然后加入春笋和煮2分钟。

7、猴头菇排骨汤

原料:猪排骨猴头菇葫芦丝瓜葱姜盐、

做法:1锅热油,倒入姜片爆香

2 将排骨炒至变色

3倒入高压锅

4 放入高压锅加葱花水烧开,再煮20分钟关火

5洗猴头菇

6 撕成小块浸泡至猴头菇变软

7 放入沸水中汆烫去苦味

8 猴头菇倒入排骨汤

9 然后把切成滚刀形状的葫芦倒入,煮至葫芦熟,加入少许盐

8. 【番茄白菜牛肉汤】

1. 西红柿洗净切丁; 白菜洗净切成薄片; 将牛肉洗净,切成薄片。 2、锅置火上,下牛肉,加水至没过牛肉,大火烧开,撇去浮沫,加入猪油和料酒煮。 3、待牛肉快熟时,倒入西红柿和白菜炖至蔬菜熟透,加入精盐和味精,稍煮片刻。

9. 【棒骨汤】

在棒骨的处理下,用刀切开。 2 将棒骨洗净,放入锅中冷水煮熟。 加入切好的姜片和胡椒粉去腥。 煮沸五分钟后。 3 换清水煮至温热,放入棒骨,再加入切好的姜片、枸杞片、红枣片。 煮沸,然后将热量降低至低温。 4、白萝卜、胡萝卜、山药洗净去皮,切块。 5 一个小时后,放入上面切好的蔬菜,加入盐。 6 放入容器

10.【益气宁神汤】

1.将鹌鹑洗净备用; 2.准备汤; 3、用清水泡汤洗净待用; 4.将鹌鹑放入炖锅中; 5、将洗净的汤汁和姜片放入炖锅中。 加入适量的水; 6、蒸锅放水,放支架(布也可以); 7、然后将炖锅放在支架上,盖上炖锅盖和蒸笼盖,大火烧开后,文火慢炖一小时; 8.加入适量盐即可食用

11.猪肝鸡蛋汤

原料:猪肝、鸡蛋、葱、姜、盐。 做法: 1、猪肝用水洗净,用水浸泡30分钟备用; 2.切片; 3、打一个鸡蛋在碗里; 4、小葱切末,姜切丝; 5、锅里放水烧开最后放10克油; 6、将鸡蛋慢慢倒入锅中搅拌; 7、放葱、姜; 8.倒入猪肝; 即可食用。适合养肝

12. 淮山莲子猪尾汤

原料:猪尾巴、莲子、山药、红枣、姜、盐。 做法: 1、莲子提前用清水浸泡; 2、将猪尾切成小块,将猪尾放入沸水锅中烫一下; 3、焯好的辫子用冷水洗去浮沫; 4.将所有材料放入汤锅; 5、加水;6 大火烧开后转小火炖两个小时,饮用前加少许盐调味。具有滋阴益髓的功效,可改善腰痛,预防骨质疏松症

13. 南瓜金针菇汤

配料:南瓜雪豆金针菇鸡汤水盐。 做法: 1、南瓜去果肉,切块待用。 2、金针菇洗净,荷兰豆切段。 4.将金瓜加入鸡汤和清水倒入汤锅中,煮沸后转文火煮30分钟。 5.加入金针菇转大火。 6. 10分钟后加入荷兰豆,煮沸后加盐调味。 能排除体内重金属和农药,帮助肝肾功能,具有延缓衰老、美容、消肿、排污等作用

14. 【番茄红烧冬瓜】

原料:冬瓜500克,西红柿2个,姜丝5克,盐适量。 做法: 1、冬瓜去籽去皮,切片或切块; 将番茄洗净,去蒂,切块。 2. 煎锅放油,加入姜末爆香,再加入番茄翻炒一两分钟。 3、加入冬瓜、盐、味精,翻炒几下,加入适量清水,盖上锅盖焖至冬瓜全熟

15. 【牛肉菠菜粥】

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1、菠菜用开水焯一下,捞出沥干,切碎; 2、将牛肉切成1cm厚的片,用刀背将两面剁至松散,再用刀片切几下; 3、锅中水烧开,倒入米饭,烧开后转小火炖60分钟; 4、牛肉碎加少许盐腌5分钟,倒入煮好的白粥中; 5. 倒入切碎的菠菜,加入油、盐、白胡椒粉调味

16. 红豆汤

原料:红豆150克,水300克,冰糖30克。做法: 1.红豆提前一晚泡水; 2、早上砂锅里放水和冰糖; 3. 小火煮至软糯

17. 炖牛尾汤

原料:牛尾、牛骨、萝卜、生姜、枸杞。 做法: 1、萝卜切厚片; 2、牛尾洗净,用水浸泡半天; 将牛尾和牛骨捞起洗净,放入汤锅中,加水; 4、三个小时后,放入萝卜小火炖一小时,加入枸杞盐炖10分钟。

牛尾具有和血、益气、强筋壮骨、养颜补肾的功效,性平,非常适合体虚者食用

18. 香菇豆腐汤

配料: 肉丝 鲜香菇 杏鲍菇 香菇 豆腐 香菜 鸡蛋 葱花 淀粉 盐 酱油 鸡精 胡椒 米醋 香油 水。做法: 1. 香菇、杏鲍菇、豆腐切丝,然后用水浸泡; 2、切好的丝放入沸水中焯一下; 3、肉丝放入清水煮沸撇去浮沫; 4. 加入香菇、杏鲍菇、豆腐稍滚 5 加入调味料,烧开,加水、淀粉勾芡,转小火,倒入蛋液调料,散寒暖肚

19. 南瓜银耳汤

原料:银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。 1、银耳泡发隔夜,切去银耳的根部; 2、南瓜籽去皮切小块; 3、红枣、枸杞洗净沥干; 4、加入水和银耳煮滚。 5.加入红枣和金瓜再次煮开。 6、加入冰糖,转小火,保持锅微沸。 7.煮约2-3小时至银耳软糯。 8、加入枸杞稍煮即可食用。是润肺养生的佳品

20.菝葜绿豆老鸭汤

原料:老鸭绿豆、土茯苓、生姜、陈皮、食盐。 做法:1.将土茯苓洗净去皮。 Block 2. 绿豆提前洗净泡发。 3、陈皮泡软去膜。 4、姜片。 5、老鸭洗净,剁块。 6、锅烧热,倒入少许油,放入姜片爆香。 7、放入鸭块,大火翻炒。 8.炒至鸭子出油。 9.把所有的东西都放进汤锅里,倒水。 10、大火煮沸,撇去浮沫,转小火炖2小时,具有清热利水、去湿消肿、滋补五脏的食疗作用。

21.霸王花瘦肉汤

原料:瘦猪肉、霸王花、南北杏、蜜枣。 做法: 1.金黄色南杏米白色北杏琥珀蜜枣。 2.猪肉瘦肉霸王花。 3、霸王花用水洗净,浸泡半小时左右至软。 将南北杏、蜜枣洗净。 4、猪肉洗净切块,过水焯一下。 5、砂锅或汤锅放水烧开,然后放入猪肉,放入霸王花、南北杏、蜜枣,小火煮1.5小时,具有清热化痰、去积热的功效,行气止痛,调痰火。

22. 冬瓜薏米猪骨汤

1.猪骨飞水,冲洗掉血沫。 2、冬瓜去籽,将外皮擦洗干净,连皮切成厚片; 甜玉米切段; 薏米、眉豆洗净; 刮生姜并拍平。 3. 将除冬瓜以外的所有材料放入汤锅,加入3公升水。 4、大火煮至水沸腾,继续炖15分钟,转中小火炖1小时。 5. 放入冬瓜,大火煮至水再次沸腾,转中小火煮30分钟。

23.【绿豆莲子薏米粥】

1、将大麦摊开,挑出黑色的籽粒和杂质; 2、将绿豆挑出,去除坏豆和杂质; 3、将莲子核一粒一粒地去核; 4、三种材料混合洗净,用水浸泡2小时以上; 5、将泡好的米和豆子放入锅中加水,水量比米高5厘米; 6.大火烧开后转小火煮至薏米软烂,稍凉后加入蜂蜜

24. 萝卜牛腩汤

原料 牛腩、白萝卜、生姜、八角、红枣、葱、盐。 做法: 1、炖牛腩前,将整块牛腩用水反复浸泡、冲洗,尽可能去除血水。 2.将牛腩直接放入冷水锅中。 3、锅中加水,大火煮开。 4、大火煮20分钟左右,取出牛腩用刀切成小块。 5、将牛腩小块倒入原汤中,加入姜片、八角、葱段、红枣切碎,大火烧开,转小火炖1.5小时。 6、白萝卜切大块,煮30分钟左右。 加盐调味。

25.火腿鲜笋汤

原料:排骨、金华火腿、鲜笋、小姜、葱段、白胡椒粉、黄酒。 做法: 1、金华火腿切成厚片,生姜、薄片、鲜笋去皮切片。 2、排骨先用开水洗去血水,火腿洗净沥干,火腿用开水沥干。 3、将排骨、火腿片、姜片放入电饭锅内,加入适量清水按2小时煲汤键约50分钟,撇去汤上的浮沫。 4.放入袋装竹笋炖煮。 5、最后加入黄酒、白胡椒粉、香葱。

26. 简易鸡翅汤

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生鸡翅、姜、葱、豌豆芽、金针菇豆腐。 做法: 1、鸡翅洗净,将几片姜放入鸡翅中,加水焯五分钟,捞出。 2.砂锅中放入姜葱鸡翅,加水。 3. 大火烧开后转小火煮20分钟。 4、炒制时捞出浮油。 5、煮好后取出鸡翅,去姜葱,不加汤就当鸡汤用。 6. 鸡翅汤烧开后,倒入豆腐块煮几分钟。 7. 然后放入金针菇。 8. 汤沸腾后,倒入豌豆苗,关火。

27.杏仁苹果炖瘦肉

原料:苹果猪肉瘦肉杏仁枸杞姜葱盐。 做法:1.瘦肉洗净切条。 2. 苹果洗净切大块,去核。 3、杏仁、枸杞洗净。 4. 姜、葱切丝。 5、锅中水烧开,将瘦肉焯一下。 6、取出瘦肉洗净。 7、将瘦肉放入汤锅中。 8.加入其他配料。 9、加水大火烧开,转小火炖1小时。 可润肺生津止渴,还可治疗脾胃气虚、食欲不振、四肢乏力等症。

28.姜双白饮

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原料:黄金梨、银耳、生姜、山楂冰糖。 做法: 1、将银耳泡好的发丝入锅蒸熟。 2、两个金黄的梨子用切丝工具摩擦容易变色,现做现切丝。 3、电饭锅出锅后,加入银耳、冰糖、泡过梨丝、山楂的姜入电饭锅煮30分钟左右。秋季清肺润肤养生汤

29.老鸭冬瓜汤

原料:草鸭、冬瓜、火腿、葱、姜、料酒、盐。 做法: 1.草鸭洗净,切大块。 2. 锅里放水煮2分钟,捞出洗去浮沫。 3、冬瓜子去皮洗净切块,火腿切片。 4.将鸭块和火腿片放入锅中,加水、葱结和姜片烧开。 5.加入料酒,转小火炖1小时。 6、加入冬瓜继续炖15分钟。具有补五脏、壮阳、清虚热、养血行水、养胃生津的功效

30. 奶油蘑菇汤

原料:洋葱、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油,做法: 1、黄油炒面 找一个厚底锅置火上,将锅中的黄油融化。 2. 面粉炒香。 3.加入冷水。 加水的同时,用打蛋器快速搅拌均匀。 4、锅烧热,加入少许黄油,将切好的洋葱放入锅中炒香。 5.将香菇和虾仁炒香。 6、炸好后倒入面汤一起煮。 7、蘑菇面酱汤煮沸后,加入奶油。

31. 一品鲜萝卜汤

原料:骨头汤、虾米、蟹棒、牛筋丸、猪肉丸、萝卜、芹菜、姜、盐、白醋。 做法: 1、萝卜切小块,牛筋丸和猪肉丸对半切开,十字切,花蟹肉切菱形。 2. 芹菜丁和虾米泡水洗净。 3、骨头切块洗净。 锅中烧开热水后,放入姜片和料酒,将骨头放入约2分钟,捞起用水洗净。 4.出筒骨姜片,高压锅加水和一勺白醋拧至汤匙半小时。

32.党参菜花胡萝卜汤

做法:1.党参菜花胡萝卜瘦肉生姜切片。 用刀将花椰菜洗成小朵。 胡萝卜片被塑造成小花。 2、将瘦姜片放入清水中煮沸,捞出肉块,加入党参,水开后转中火炖30分钟。 3、加入萝卜片,转大火煮滚。 4、加入菜花同煮15分钟,有补中益气、养胃的功效。 对改善疲劳、乏力、肥胖、水肿、视力弱等也有很好的效果。

33. 紫菜豆腐骨干汤

材料:猪脊骨、海带、嫩豆腐、姜片、葱段。 做法: 1、脊骨洗净,开水焯两分钟,豆腐捞出洗净,切小方块,开水焯2分钟,海带节去水洗净。 2、放入姜片和脊骨砂锅中放入适量的水,盖上锅盖中火煮沸,转小火炖40分钟。 3、放入海带节煮20分钟。 4.煮豆腐10分钟。 加入适量的盐和葱花。

34.火腿豆腐汤

原料:豆腐250克,火腿150克。 调料:盐1茶匙(5克),淀粉少许。做法: 1.准备材料; 2、豆腐和火腿分别切块; 3、锅内放油,倒入火腿肠翻炒; 4、加入豆腐碎; 5、倒入适量的水; 6、用少许淀粉调水备用; 7、水开后,倒入淀粉水,搅拌均匀,加少许盐,葱姜粉

35. 淮芪蜜枣猪肉

原料:瘦肉100克,山药片15克,枸杞10克。 蜜枣2个,小葱1条,姜1小块。 做法: 1.将肉洗净,切成短粗条。 2. 锅中烧开水,放入肉焯水至肉变色。 3.取出肉洗净。 4、姜、葱切片。 5.将肉放入汤锅中。 6.加入山药片和蜜枣。 7.加入葱姜片。 8.加入足够的水。 9、中火煮沸后,转小火炖两个半小时,放入枸杞,继续炖半小时。

36. 草莓银耳雪梨甜汤

1、原料:草莓1个、梨1个、银耳1个、清水1勺、蜂蜜1勺; 梨2个切块,银耳用手撕成小花,一起放入清水锅中煮至沸腾; 3.转小火继续煮30分钟; 4、将草莓纵向切开,加入煮好的银耳梨汤中,关火。 5、温度降到80度时,加入蜂蜜拌匀。 清爽可口的草莓梨银耳汤就做好了,具有美白嫩肤瘦身功效

37. 西兰花大蒜籽三文鱼汤

1、西兰花、腌三文鱼、蒜籽、生姜2头、绍兴酒一小块、盐水5克、西兰花2朵洗净切小块菊花粉丝炒猪肉,加入适量水和姜。 3. 煮沸,然后加入大蒜籽。 410 分钟后,加入鲑鱼。 5 烧开后加入绍兴酒,最后加盐调味。三文鱼西兰花蒜籽汤具有消除疲劳、健脾胃、暖胃和胃的功效。 常喝有美容养颜的功效

38. 榴莲壳排骨汤变废为宝

,原料:排骨榴莲壳半块盐。 做法: 1、排骨用开水焯一下,然后用冷水捞起。 2、用刀把榴莲壳上的白肉切掉,切成小块。 3.将排骨放入coolfess中,倒入清水(不用排骨)。 大火烧开,转小火煮至汤色变白。 排骨清香四溢。 倒入榴莲果肉,煮至榴莲果肉熟透。 出锅加盐调味,有补血、益气、滋阴的功效

39.黄瓜皮蛋汤

材料:黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。 做法: 1、黄瓜去皮切块; 皮蛋洗净切块备用。 2、锅内放油,烧热至70%后加入姜末和皮蛋,将皮蛋煎至金黄色。 3、将黄瓜炒香,加入开水,大火烧开。 4、加盐调味,待汤色变白后起锅。 5、撒上葱花,味道更鲜美。注:清热解毒汤

40. 黄豆龙骨汤

原料:龙骨、黄豆、水、盐、醋、料酒、牛奶、葱、姜。 做法: 1、黄豆提前浸泡半天,去骨洗净放入砂锅中,加入料酒加水、葱、姜,大火煮熟。 2、砂锅烧开后,撇去浮粉转小火,加入黄豆和醋,卡在砂锅盖下用筷子用小火炖1.5小时。 3.关火,加盐调味,加入牛奶搅拌均匀

41. 蚕豆米蛋花汤

材料:蚕豆米鸡蛋粉丝(提前泡软)、姜末、盐、白胡椒粉、葱花。 做法: 1、热锅放油,油热后放入姜末。 2、倒入洗净的蚕豆米菊花粉丝炒猪肉,翻炒至变色变香。 3、加入适量的水烧开后,稍微加入提前泡好的粉丝。 4、倒入打好的蛋液,稍停几秒,待蛋花凝固后用筷子打散; 5.加入适量盐和白胡椒粉提味,撒上葱花

42.鲫鱼南瓜苗汤

,原料:鲫鱼、文蛤、南瓜苗、豆腐、香菇(新鲜)、胡萝卜、盐、姜、蒜、青红椒、大葱、辣椒。 做法: 1、将鲫鱼洗净,去除肚子里的黑膜和鱼鳃。 2、胡萝卜、香菇、姜切丝。 蘸料:姜、蒜、洋葱、青红椒切块。 3 南瓜苗,去老茎,洗净撕成段。 4 蛤蜊焯水,豆腐切小块待用; 5.锅内水烧开,豆腐块放入焯水,去豆腥味备用

43. 木瓜猪蹄汤

,原料:木瓜、猪蹄、红枣、姜片、小葱(打成节)、盐。 做法:1.将红枣洗净。 2、木瓜籽去皮洗净切大块。 3、锅内放水,加少许料酒,猪蹄焯水洗净。 4、砂锅内放水,放入猪蹄、红枣、姜片、小葱。 5. 大火煮沸。 如果有泡沫,用勺子撇去泡沫。 6.转小火慢炖约1.5小时,加入木瓜,文火煮约30分钟,关火前5分钟加盐

44. 时蔬五彩汤

原料:鸡胸肉、南瓜、北豆腐、番茄、豌豆、蛋清、香菜、高汤、盐酒、白胡椒粉、香油、湿淀粉。 做法: 1、鸡胸肉洗净,切成小方块,加入料酒、白胡椒粉,加少许盐腌15分钟。 2. 南瓜切小方块,豌豆切小方块,豆腐切小方块,番茄切小方块。 3、汤锅置火上,加入高汤和清水,用旺火烧开,鸡丁开水烧开,再倒入剩下的,转中火,倒入蛋清,打成蛋液,加入调味料,用湿淀粉勾芡,撒上香菜末

45. 苦瓜薏米骨汤

原料:薏米、猪腿骨、苦瓜、白醋、姜、葱、盐料酒。 做法: 1、薏米提前用水浸泡。 2、水烧开,将排骨洗净,加入姜汁料酒焯几分钟。 3、焯水的排骨洗净,泡好的薏米仁、姜片、葱段放入砂锅内,滴几滴白醋,加足量水,大火煮2小时。 4. 苦瓜切小块,煮2小时。 加入苦瓜继续煮20分钟。 具有清热明目解毒的功效

46. 剃刀丝瓜汤

原料:蛏子、丝瓜、盐。做法: 1、蛏子洗净,丝瓜切条; 2、锅中烧开水,加入丝瓜煮半分钟,再加入蛏子煮至蛏子张开; 3.放少许盐,调味后出锅

47. 红菇玉米玉米汤

原料:红菇、玉米、虾皮、胡萝卜、家乐猪骨汤、汤宝1块、生姜、水、盐3碗。 做法: 1、玉米加入足量的水,大火烧开。 加入红蘑菇、生姜、胡萝卜。 2. 待水再次沸腾后,加入家乐浓汤煮40分钟。 3、最后加虾皮,对健康很有好处。 味道鲜美,还能调理肠胃。 具有利尿降压、清热消食之功效

48. 南瓜紫薯汤

原料:南瓜紫薯冰糖。 做法: 1.南瓜去籽,切成小块。 我用的是皮薄的小南瓜,没有去皮。 如果是普通的南瓜,记得去皮。 2、紫薯去皮切小块。 3. 将南瓜块和紫薯块放入汤锅中,加入适量清水,用大火煮沸后,转小火慢炖。 4.煮至南瓜和紫薯变软,加入少量冰糖融化,有解毒、助消化、降血糖、抗疲劳、抗衰老、补血的功效

49. 甘蔗红枣桂圆糖汤

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原料:甘蔗、红枣、龙眼肉、冰糖。 做法: 1、桂圆肉和红枣用清水泡软,红枣切小块。 龙眼肉洗净撕成小块。 2. 甘蔗切段。 3. 将甘蔗段、红枣、桂圆放入干净的锅中。 4. 加水淹没所有材料。 烧开后转小火继续煮20分钟左右。 加入适量冰糖调味。 是抗春寒、预防感冒、清热解毒的好汤品

50.《苋菜皮蛋汤》

原料:白苋菜、皮蛋、鸡汤等300克。 做法: 1、处理好材料。 2.皮蛋切成瓣状。 3. 锅里放油,油40%热时,倒入蒜瓣爆香。 4. 转大火加入苋菜,先炒根,再炒叶,炒匀后加入鸡汤,中火煮沸。 5、放入皮蛋煮至苋菜软熟,加盐调味即可。 富含维生素C

51. 枸杞甲鱼汤锅

【材料】甲鱼一只约十五两,山药一两,枸杞五分,红枣十颗,生姜五片。 [做法] 1、甲鱼去内脏,洗净切块,用开水冲去血水,沥干。 2、以上材料洗净后,将所有材料放入炖锅中,加水适量,文火慢炖三小时 【功效】滋补肝肾,对肾虚遗精有效。 【禁忌】消化不良、食欲不振者勿服。

52.《海底椰炖乌鸡》

原料:海底椰、乌鸡。 做法: 1、海底椰洗净,放入砂锅中炖半小时。 2、将乌鸡洗净,切块,锅中加入姜酒和油炒熟,然后倒入砂锅中,小火炖一个小时,大火后加少许盐. 海底椰具有润目、止咳、去燥的功效。

53.《祛皱--杏红枣鸡腿汤》

原料:鸡腿、红枣、栗子、杏仁、胡萝卜、薄荷叶、绍酒。 做法: 1、鸡腿剁块,用水焯去血沫捞出待用; 3. 30分钟后,加入红枣、栗子、杏仁、盐和鸡精调味,然后上桌十分钟,与新鲜薄荷叶一起食用。 消除皱纹,使皮肤细腻。

54.《香喷喷的牛骨汤》

原料:新鲜牛脊骨、洋葱、马铃薯、西红柿。 做法: 1、牛骨一般较大较硬。 在市场上买的时候,让商家把它们剁成小块,自己在家洗净,用水泼五分钟(加姜片去腥味)。 2. 切西红柿、洋葱和土豆。 3.将所有原料放入汤锅中,滴几滴醋(让骨头中的钙更容易溶入汤中)。开胃补钙

55.《花胶养胃汤》

原料:鱼肚、五花肉、花椒。 做法: 1、花胶用冷水浸泡2天; 2、将泡好的花胶先煎成小块,先放入紫砂锅中煮熟; 3.花胶快熟的时候,把五花肉和花椒一起放进去; 4. 1.汤烧开后,将五花肉取出切块,放入汤中煮开,调味即可。 养胃,适合有胃病者食用。

56、《低脂——山药百合兔肉汤》

材料:山药、干百合、兔肉。 做法: 1、兔肉洗净,切小块; 山药、百合洗净,山药去皮切块,百合泡干发。 2.砂锅内加入兔肉、山药、百合、水、姜片、料酒,大火煮至汤沸腾,转小火炖约60分钟,加入葱花、盐、和味精调味。 兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。

57.《薏米菊花炖鸽子汤》

材料:乳鸽、薏米、菊花。 做法: 1、将菊花、薏米洗净,浸泡片刻; 2、将鸽子宰杀,洗净,去肠,开水焯一下,捞出漂洗备用; 3、菊花、薏米、鸽子、姜一起放入炖盅内,加清水适量,盖上锅盖,用文火炖约3小时。 饮用时加盐调味。 具有补血滋阴、生津润燥之功效。

58.《嫩蛋花牛肉汤》

材料:牛肉、四季豆、蛋清。 做法: 1.牛肉碎,用生粉和老醋腌制; 2、将四季豆炒香,加入料酒小火; 3、生粉加水,淀粉倒入锅中,加入黑胡椒粉; 4.加水,大火烧开; 5.. 水开后,加入牛肉末; 6、待牛肉末浮起时,倒入蛋清液,搅拌成蛋花; 7.关火,上菜前加少许盐调味,可有效增强免疫力

59.《最便宜的丰胸美容品——枸杞酒酿鸡蛋》

原料:酒酿、枸杞子、鸡蛋、冰糖1将酒酿取一半放入砂锅中,一盒400克。 2放入一大碗水,搅拌均匀。 3 放入枸杞和冰糖,以中火开始煮。 4 将鸡蛋打入碗中,酒酿煮开后倒入蛋液。 5 大火煮沸后关火。 酒酿中含有的糖化酶具有丰胸的作用。 蛋黄中的胆固醇更有利于乳房发育。

60、《南京鸭血粉丝汤》

原料:鸭血、粉丝、油果、葱姜、香菜、熟鸭内脏、香油。 做法: 1、烧开一锅水,香菜焯烫后捞出,倒入味精、盐、鸡精; 2、放入鸭血和油果; 3、两分钟后捞出鸭血,待油果熟了就关火。 极少,放入鸭血; 4、粉丝焯水两分钟后倒入碗中; 5、取出鸭血和油果,盛入碗中。

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