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现在天气越来越热苦瓜拌粉丝，炎热的天气里你最想吃什么美食呢？ 最想吃的小吃就是凉菜了，尤其是这道凉拌粉条，吃起来爽滑酸辣，再配上我们最爱吃的凉菜，味道真是没话说。 而且凉拌的做法也不是很难，基本上都能做到。 那么炎炎夏日想来一盘凉菜吗？
明天小编就来给大家分享一下“凉粉”的做法。 喜欢吃粗面的可以用粗面，喜欢细面的可以用细面。 不管是做哪种粉丝，凉拌都超级好吃。 如果你也喜欢这道美味的凉拌粉丝，那就和小编一起做吧。
粉丝是中国常见的乳制品之一。 它是由山药和红薯淀粉制成的球形乳制品苦瓜拌粉丝，因此被称为粉条。 它通常也被称为面条丝和冬面（主要在香港）。
好了，废话不多说，开始做这道美味的凉粉吧
小编明天要用到的菜品如下：
粉丝、胡萝卜、香菇、木耳、黄瓜、香菜、葱蒜、辣椒面、白芝麻、小米辣、酱油、陈醋、盐、鸡精、糖
准备好这道菜后，我们就可以开始做这道美味的菜了
锅内倒入水，将粉丝放入冷水中，水开后将粉丝煮约1分钟，煮好后捞出粉丝用冷水冲洗干净
锅内将米饭煮熟，加入冷水，胡萝卜丝、香菇、山药洗净焯2分钟左右捞出
将煮好的凉菜倒入碗中，再倒入切好的黄瓜丝和茴香，过凉水后捞出粉丝倒入碗中
另外，取一个大碗，将肉片、蒜末、小米椒、白芝麻和辣椒面倒入碗中，然后我们把煮熟的食用油倒入
然后我们加入一勺生抽，两勺老抽，一勺盐和酱油，一勺蜂蜜，然后搅拌均匀
把准备好的酱汁放在粉丝上面，然后搅拌均匀或者抓匀
这样美味的凉粉就完成了，我们就可以吃了
