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鸭血粉丝汤香辣可口,肉质酥脆香醇。 它以猪血、鸭肠、鸭肝等为原料开一家鸭血粉丝店需要哪些设备,配以鸭汤和粉丝。 不论男女老少,天涯海角,春夏冬冬,一年四季皆可食用。
开一家鸭血粉丝汤店需要什么设备,价格是多少?
1、三个不锈钢桶:一个装鱼汤,一个装成品汤,一个装热粉丝,一般80元一个。 (可以多买一个桶备用)
2、不锈钢沥水筛:烧粉丝用的。 可以多准备几个这样的,万一生意不错,来不及加热了。 通常每个18元。
3、大煤炉:这个是用来做鸭汤的,一般36元一个。
4、火炉:烧粉丝用的,一般36元。
5.冰箱:很明显这个是做什么用的,呵呵~,一般1700左右,可以去二手市场找,那里买得起。
6、全套桌椅:这个要看店面大小和个人投资。
7、餐具:这些东西加400元就可以操作了。 以后生意好的话,可以酌情加上。
8.租金:这个要看当地情况。
9.装修:这个看个人。
10、材料费:一般先开办1500元。 建议每次少买一点开一家鸭血粉丝店需要哪些设备,多买几次。 材料买的次数多了,才能慢慢积累经验。 如果你买一次就用一整年,那么你永远无法熟悉材料的优劣。